Resepi : Fettucine Carbonara

Assalamualaikum w.b.t,

Malam raya lepas, aku buat Fettucine Carbonara untuk dihidang. Selalu dekat rumah sewa aku buat campak-campak je ikut bahan apa yang ada. Kali ini baru buat betul-betul selengkapnya. 

Bahan-bahannya :

1. Fettucine (rebus hingga empuk, tambah garam secubit + minyak 3 titis)

2. Bawang putih cincang 

3. Bawang merah cincang

4. Garam + lada sulah

5. Susu segar

6. Cheese

7. Sos Carbonara

8. Daging/ayam cincang

9. Cendawan

10. Sosej

11. Lobak merah

Sos Prego Carbonara, menipu sikit..heh

Tumis bawang putih hingga garing, masukkan bawang merah. Seterusnya, masukkan daging/ayam cincang dan sosej.

Tambahkan cendawan dan lobak merah.

Tambahkan sos carbonara + susu segar ( 2 tin + setengah kotak besar)

Biarkan hingga masak. Jangan lama sangat nak elakkan berketul.

Taraaaa..

Tabur cheese dan hidang.

Jujur aku cakap, aku suka carbonara tapi bila banyak sangat aku tak boleh jugak. Kiranya ini kali pertama aku tak berapa teruja..hehe..tapi lepas tu makan banyak jugak...lupa plak nak snap gambar da letak dengan fettucine, tak menyempat..erkk

Selamat mencuba!!!